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La Truffière ou le raffinement à l’état pur

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La Truffière vous offre la quintessence de la cuisine française, particulièrement connue pour son raffinement. Au cœur de Paris, c’est une expérience gustative inédite qui vous attend à la Truffière, adresse idéale pour une soirée gastronomique à deux, en famille, entre amis.

La Truffière ou l’art de l’excellence

Reconnue pour la qualité de sa cuisine, La Truffière a gagné une étoile, attribuée par le célèbre guide Michelin. Tous les jours, le chef vous concocte une cuisine raffinée, savoureuse, à base de truffes pour certains plats. Inventive, la cuisine de la Truffière saura séduire toutes les papilles, même les plus exigeantes. Grâce à son talent et son savoir-faire, le chef, en la personne de Kampei Hisaoka, sublime les produits du terroir pour vous offrir une assiette d’excellence, visuellement comme gustativement.

Menu ou à la carte ?

Pour vos soirées gastronomiques à La Truffière, le restaurant vous propose une belle sélection de menus particulièrement bien élaborés. Le menu à la truffe noire, incluant entre autres deux entrées, un plateau de fromage et deux desserts, est le must de la gamme. D’autres menus à cinq ou sept plats vous sont aussi proposés, comme le menu dégustation, le menu découverte, le menu marché ou encore celui baptisé inspiration. En alternative, vous pouvez composer vous-même votre repas en commandant à la carte. La Truffière possède d’excellentes cartes de vins pour arroser votre dîner.

De magnifiques coins intimistes pour les dîners privés

Des pierres et poutres apparentes, des salles voûtées, une douce lumière, la déco chez La Truffière est l’incarnation même du chic et de l’élégance à la française. Vous prévoyez une petite soirée confidentielle en amoureux ou un dîner privé en famille ? La Truffière vous propose de privatiser l’une de ses trois salles : le petit salon et son coin cheminée, la cave voûtée du XVIIe siècle ou encore la salle du rez-de-chaussée, la plus moderne et la plus spacieuse de toutes.

LA TRUFFIÈRE

4 Rue Blainville, 75005 Paris, France